
陈烬燃曾是米其林三星主厨,因一场大火烧尽荣誉隐退灶台,沦为市井摊主。三年后,他携一本沾满油渍的菜谱重返顶级评审夜,以一道“烬火炒年糕”炸裂全场——那道菜,正是当年被林栖野亲手毁掉的初心之作。林栖野,如今的美食教父,端坐评审席,面色铁青。他以为陈烬燃早已认命,却不知那夜的火,烧掉的不是厨房,是两人之间最后的体面。当火焰重燃,不是复仇,是料理的尊严。
盖着,像一道旧疤。柴火堆在灶台边,一根挨一根,整整齐齐,没一根歪的。灰还积在锅底,没扫,也没动。陈烬燃蹲在灶前,用一块破布擦手。布是灰的,边角磨得发毛,擦完手,他顺手把布搭在灶台角上。灶台是水泥砌的,台面有三道浅浅的划痕,是之前锅底磨出来的。他没看那些痕,也没看锅,只盯着火苗。火不大,蓝中带黄,舔着锅底,不急不躁。巷口人不多。早起买菜的,遛狗的,送孩子上学的,路过时都瞥一眼,没停。有人掏出手机拍,没开闪光,屏幕亮了一下,又暗了。林栖野站在十步外,围裙是旧的,领口有两处补丁,针脚歪,是手缝的。他手里拎着一袋野山椒,红得发黑,袋子没封严,有几粒籽从破口漏出来,掉在水泥地上,像几颗干透的血点。他没动,也没往前走。袖口卷着,露出腕表,玻璃裂痕还在,指针停在七点零七。他没看表,也没看锅,只看着陈烬燃的...
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