第二十四章 花香饺VS灌汁饺

　　“金主厨，这次那个中国小子会做出什么饺子？”金太贤的助手问道。

　　“哼，随便他做什么，难道还能比得过我们明洞的秘制花香蒸饺吗？这道蒸饺一直都是我们连锁店的招牌，你们都加把劲，赢了这场我们就彻底胜利了。”

　　“明白。。。！”

　　半个小时后。。。。。

　　“我的完成了！”金太贤举手示意，见到对面的刘芒还在忙碌，满脸得意。

　　“那好，金太贤主厨已经完成菜品，请评委们首先品尝。”

　　一个个翠绿色的小蒸笼送到了评委们的面前，随着服务员将笼盖打开，一股奇异的香味瞬间弥漫在整个大厅中。

　　“这是什么味道？是鲜花吗？怎么这么好闻？”

　　“我的上帝！这花香就像让我置身于普罗旺斯的美丽花园！”

　　见到众人的反应，金太贤得意的大笑起来：“各位评审，这道秘制花香蒸饺是我们明洞餐饮的隐藏菜谱之一，历来只有最最尊贵的客人才可能尝到！”

　　“难怪！我以前就听说过，这个蒸饺以前是韩国国王专享，和药膳一起并称为两大国宝。这次真是来对了！太贤君，非常感谢你招待！”那个矮小的人小平次郎鞠了一躬，然后夹起一个饺子送到眼前。

　　“美轮美奂！真的是美轮美奂啊！”他连连赞叹。

　　他筷子上的饺子和中国常见的月牙形饺子不同，圆滚滚的，有点像是小笼包，但与小笼包不同的是，它的皮更薄，褶子更多，透过半透明的外皮，隐隐约约可见里面鲜红的内馅。

　　“真是舍不得下嘴啊！”小平次郎左看右看，小心翼翼的送入口中。

　　“好吃！太好吃了！饺子的表皮就像少女肌肤一般嫩滑，轻轻一咬，里面的肉汁全部喷溅出来，等等！这是什么味道？”小平次郎闭上眼睛，露出陶醉的神情。

　　“哟西！是藏红花！难怪能有这股异香！太美味了！”

　　“小平次郎先生不愧是世界闻名的美食家！没错，我这道秘制花香饺子的奥秘就来自于藏红花！”金太贤洋洋得意的解说道。

　　“这是用来自伊朗马什哈德，海拔两千米以上所产的顶级藏红花，再配上蓝鳍金枪鱼腹部的腩肉，用我们金氏一族传承上百年的秘法才能做出的料理！评委们，赶快品尝吧，尝完好宣布结果！”金太贤哈哈大笑，仿佛胜券在握。

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